Недавно мы пили чай с лимонным пирогом с брусникой. И вот хотелось бы узнать, какая от него польза. Помимо наслаждения, конечно!
Вы наверняка уже слышали, что сок этой терпкой ягоды может помочь предотвратить инфекции мочеполовых путей. «Одного или двух стаканов брусничного сока будет достаточно, чтобы на 50% сократить вероятность рецидива мочеполовых инфекций!» - говорит доктор медицинских наук Эми Ховел. Брусника имеет ярко выраженные тонизирующие, ранозаживляющие, жаропонижающие свойства, она также применяется при авитаминозе и как средство профилактики цинги, гельминтоза.Поэтому, начиная свой день со стакана красного сока или добавив сушеную ягоду в салат и гарнир, можно серьезно себя оздоровить.
Ниже речь пойдет о бруснике!
Вы наверняка уже слышали, что сок этой терпкой ягоды может помочь предотвратить инфекции мочеполовых путей. «Одного или двух стаканов брусничного сока будет достаточно, чтобы на 50% сократить вероятность рецидива мочеполовых инфекций!» - говорит доктор медицинских наук Эми Ховел. Брусника имеет ярко выраженные тонизирующие, ранозаживляющие, жаропонижающие свойства, она также применяется при авитаминозе и как средство профилактики цинги, гельминтоза.Поэтому, начиная свой день со стакана красного сока или добавив сушеную ягоду в салат и гарнир, можно серьезно себя оздоровить.
Недавние исследования показали, что брусника может оказать помощь и на сердечно-сосудистом фронте: 3 стакана сладкого сока брусники в день дают 10% увеличение уровня «хорошего» холестерина. А это благодаря мощному сочетанию антиоксидантных составляющих в бруснике: флавоноиды, полифенольные соединения, а также высокий уровень бета-каротина, лютеин и витамин А – все «упакованы» в ягоду!
Брусника обладает выраженным тонизирующим, ранозаживляющим, жаропонижающим свойством. Ее часто принимают при авитаминозе и в межсезонье.
Листья брусники богаты дубильными веществами, танином, гидрохиноном, арбутином, карбоновыми кислотами. Поэтому можно, не стесняясь, добавлять их в чай!
НО стоит с осторожностью принимать эту ягоду при гастрите с повышенной кислотностью, камнях в мочевом пузыре. Свежие ягоды не рекомендуется употреблять в пищу при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Будьте здоровы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий