Грушевый сидр с брусникой

К недавним шоколадно-банановым мафинам я готовила брусничный сидр. Делать его можно как на грушевом сидре, так и на грушевом соке. Я выбрала безалкогольный вариант, так как все же середина недели – стоит позаботиться о трезвости мысли.

Про пользу брусники мы все помним, поэтому напиток этот стоит включить в свой рацион хоть однажды. Вкус вас обрадует!

Брусничные батончики

Этот яркий десерт отлично смотрится на летнем обеденном столе. Необычное сочетание сладкого сгущенного молока и кисловатой брусники удивит гостей да и повара, собственно, тоже.

Основа батончиков песочная, но не рыхлая – крошек легко избежать. Возможно благодаря тягучей брусничной начинке. Поэтому этот десерт и сложно назвать пирогом или печеньем, он скорее как сладкие батончики с нугой.
И конечно же мы помнить про чудесную пользу Брусники!

Приступим?

Брусника и здоровье

Недавно мы пили чай с лимонным пирогом с брусникой. И вот хотелось бы узнать, какая от него польза. Помимо наслаждения, конечно!

Ниже речь пойдет о бруснике!

Лимонный пирог с брусникой

Его даже и пирогом в полной степени не назовешь – что-то среднее между мягким печеньем и кексом.
Я решилась положить много красной ягоды. Бояться действительно не стоит: ее кисловатый вкус с горчинкой очень хорошо сочетается с лимонным соком и цедрой. Если же вы любитель более сладкой трапезы, то смело можно лимон заменять на апельсин и добавить больше сахара.

Про прелести брусники в рационе еще узнаем, а пока приступим к колдовству!